Сырники пп без муки на galalatina.co

Таблетки для похудения

Сырники пп без муки

сырники пп без муки


Сырники пп без муки - Сырники любят все. Однако традиционно они жарятся на сковороде с большим количеством масла. Чтобы приготовить низкокалорийные сырники, нужно знать, какие ингредиенты дают обычным сырникам лишние калории. Высококалорийными сырники делают: Соответственно, эти компоненты нам нужно заменить, чтобы получить низкокалорийные сырники из творога. Скатывать сырники без муки довольно сложно, так как тесто для сырников будет прилипать к рукам. Поэтому можно либо слегка смазать ладони растительным маслом, либо на ладонь насыпать немного муки.

Быстрый переход:

Диетические сырники из творога

Сырники с манкой — нежный и легким десерт без разрыхлителя! Приготовьте блюдо по рецепту и вкусный и сытный завтрак Вам гарантирован. Это блюдо можно есть на второй завтракзавтрак и полдник. Подходит для вегетарианцев и для худеющих. Сырники Наталья Маландий. Как приготовить "ПП сырники без муки" за 7 шагов.

сырники пп без муки
Фото: сырники пп без муки

Рецепт сырников из творога без муки. Диетические сырники в мультиварке.

Очень вкусные, нежные сырники для худеющихна Сколько я перепробовала рецептов так называемых "идеальных сырников", но ни разу они такими красив Можно ли приготовить сырники без муки? Хочу поделиться с вами моим любимым рецептом сырников. В этом видео я покажу как приготовить один из моих любимых пп рецептов - мы приготовим диетические сырники

НИЗКОУГЛЕВОДНЫЕ сырники ☆ БЕЗ сахара и БЫСТРЫХ углеводов


Диетические сырники Низкокалорийный рецепт

Диетические сырники из творога в духовке. Пошаговый видео рецепт пп сырников без муки, манки и сахара в В этом видео я покажу как приготовить один из моих любимых пп рецептов - мы приготовим диетические сырники Сырники из творога в духовке. Очень простой рецепт, не надо сырники пп без муки возле сковороды, а главное они вкусные Сколько я перепробовала рецептов так называемых "идеальных сырников", но ни разу они такими красив

сырники пп без муки

ПП сырники из творога на сковороде - My tasty

официальный сайт сырники пп без муки

Блюда, приготовленные из творога, пользуются популярностью у людей, которые решили сбросить лишний вес и следят за своей фигурой. Данные молочные продукты надолго насыщают, являются поставщиком легко усвояемого белка и большого количества других необходимых для полноценной работы организма элементов и соединений. Одним из блюд, которые можно приготовить из творога являются диетические сырники.

При диетическом питании для приготовления данного блюда следует использовать обезжиренный или продукт с низким содержанием жира. Диетические сырники из творога будут намного вкуснее, если при приготовлении творог смешать с йогуртом и взбить при помощи блендера. Для того, чтобы не добавить в блюдо лишних калорий следует готовить блюдо в духовке, мультиварке, микроволновке или обжарить сырники без масла на сковороде с антипригарным покрытием. В крайнем случае можно слегка смазать сковороду растительным маслом. Муку при приготовлении диетических сырников следует заменить на перемолотые овсяные хлопья или же измельченные отруби. Для придания сладости можно добавить сухофрукты или же заменитель сахара. Для приготовления необходимо запастись сахарозаменителем 4 таблетки , двумя яйцами, ванилином, четырьмя чайными ложками отрубей, пятью граммами разрыхлителя и пятьсот граммами обезжиренного творога.

Следует перемешать до однородного состояния разрыхлителя, ванилин, яйца, отруби и творог. Таблетки сахарозаменителя нужно растворить в небольшом количестве воды. После этого сладкую воду нужно влить в смесь и тщательно перемешать. Готовое тесто необходимо разложить по формам, которые в свою очередь помещаются на противень. Противень нужно поставить в духовку, предварительно нагретую до градусов. Диетические сырники в духовке готовятся в течение двадцати минут до появления на поверхности золотистой корочки.

Данное блюдо отличается тем, что его можно приготовить без использования манки, муки или отрубей, а также разрыхлителей. Для его приготовления нужно взять четыреста грамм творога, одно яйцо, три ложки сахара можно заменить на сахарозаменитель , ванильный сахар, соль и специи корица или кардамон по вкусу. Все это следует тщательно перемешать до однородного состояния. Потом нужно сформировать котлетки и положить их на дно чаши мультиварки. Готовятся диетические сырники в мультиварке в течение двадцати минут, при необходимости время можно добавить. Для приготовления нужно взять двести пятьдесят граммов сухого творога, один банан, пятьдесят граммов муки можно взять овсяную , щепотка ванилина и столовую ложку изюма. Следует измельчить бананы в блендере до получения пюре, которое затем нужно переложить в миску. Потом в миску следует добавить муку, ванилин и изюм и тщательно перемешать. Смесь следует разделить на части и скатать из каждой колобок.

Если тесто будет прилипать к рукам, осложняя таким образом работу с ним, то нужно смочить руки в прохладной воде. Каждый из полученных таким образом колобков следует обвалять в муке. Всего должно получиться семь колобков. Данное блюдо можно приготовить на сковороде, предварительно смазанной небольшим количеством растительного масла. Для того чтобы снизить калорийность блюда, можно запечь диетические сырники на завтрак в духовке. Для приготовления сырников с манкой следует взять две столовые ложки муки, одну столовую ложку манной крупы, соль и сахар по вкусу, гашенную лимонным соков соду, яйцо и двести граммов обезжиренного творога. В большой миске нужно перемешать творог, манную крупу , муку и другие сухие продукты.

Потом в смесь добавляется желток, а белок взбивается вместе с солью, после чего вводится в тесто одновременно с гашенной содой. Затем тесто делится на части и обжаривается на сковороде или запекается в духовке. Чтобы приготовить диетические сырники без муки, необходимо взять триста грамм творога, одно яйцо, столовую ложку овсяных хлопьев, лимонную цедру и половину столовой ложки сахара можно заменить на сахароаменитель. Предварительно размятый творог нужно перемешать с яйцом и сахаром или его заменителем.

Овсяные хлопья следует измельчить и постепенно добавлять в тесто до его загустения. Полученное тесто следует оставить на полчаса, чтобы овсяная мука набухла. После этого можно жарить диетические сырники с овсянкой или запекать их в духовке. Такую, чтобы при формовке сырники не расползались, а при жарке получились ровные пышные лепешечки, румяные снаружи и прожаренные внутри. Если же опыта пока маловато, то лучше вместо муки использовать манную крупу. К тому же, сырники из творога с добавлением манной крупы хорошо пропекаются прожариваются , набирают меньше масла и лучше держат форму. В общем, для начинающих кулинаров это идеальный вариант. Предлагаю вам узнать и понять. К творожной массе по желанию можно добавить тертые яблочки, изюм или специи — корицу, имбирь, мускатный орех. В рецепте сырники с манкой и творогом, рецепт без муки готовятся с добавлением яблок.

Если яблоки использовать не будете, то положите на 1 ст. В качестве панировки подойдет пшеничная или кукурузная мука или манка. Еще я очень люблю кушать. Домашний творог обычно имеет слоистую структуру, по консистенции он достаточно плотный. Чтобы сырники получились без крупных творожных комочков, такой творог нужно размять толкушкой. Если покупался в магазине, то, как правило, консистенция такого продукта нежнее, почти пастообразная, его достаточно разломать вилкой. К творогу добавить яйцо, все смешать до однородности. Всыпать манную крупу. Возможно, ее понадобится больше, чем в рецепте, зависит от плотности творога. В магазинный, скорее всего, придется добавить еще немного манки, но это нужно делать не сразу, а после того, как будут добавлены все остальные компоненты.

Добавить сахар, щепотку соли и ароматизаторы — корицу или ванильный сахар. После добавления сахара творожная масса станет не такой плотной, но манную крупу пока добавлять не спешите, пусть та манка, что уже добавлена в творог, разбухнет. Если через минут творог не загустел, то всыпаем еще ложку манки. Добавляем яблоки, предварительно очистив их от кожицы. Можно натереть на крупной терке или нарезать тоненькими пластинами — на ваше усмотрение. А эти не только вкусные, но и красивые. Насыпаем муку пшеничную, кукурузную или манную крупу на разделочную доску и выкладываем творожную массу одинаковыми порциями.

На сырник средней величины достаточно столовой ложки с горкой. Обкатываем творожный колобок со всех сторон в панировке, прижимаем ладошкой. Получившиеся пышные лепешечки выкладываем в кипящее растительное масло. На среднем огне обжариваем низ минуты две, уменьшаем огонь почти до минимального, обжариваем еще пару минут. Поддевая лопаткой или помогая себе двумя вилками, переворачиваем сырники и обжариваем с другой стороны, тоже доводя их до румяного цвета. Время обжарки немного меньше, минуты вполне достаточно. Но больше всего я люблю самые лучшие, какие я только когда либо пробовала. Подаем сырники с манкой без муки горячими или оставляем остывать, выложив горкой на тарелку.

Традиционно подают их со сметаной, но вы можете дополнить свежими или замороженными фруктами, ягодами, медом, вареньем или сгущенкой, сливками. Приятного аппетита! На нашем сайте уже есть несколько рецептов сырников, но сырники в духовке терпеливо ожидали своей очереди. Между тем, о них стоило бы вспомнить в первую очередь! Все хорошо в сырниках — и нежная сочная текстура, и приятная сладость, и насыщенный вкус творога, и приятные нотки ванили. Все хорошо, но ложка дегтя все же имеется. Ладно, пусть не ложка, а всего лишь пару капель, но все равно они существенно портят всю радость от поедания аппетитного завтрака.

сырники пп без муки

Сырники пп без муки ингредиенты:

Если вы решили похудеть, то придется полностью пересмотреть свой рацион. В частности, нужно по максимуму исключить жареное. Обычно сырники обжаривают на сковороде, но для похудения это блюдо не подходи. А вот ПП сырники в духовке — это очень неплохой вариант, так как творог — это ценный источник легкоусвояемого белка. Сырники получатся более калорийными, но и более полезными, поскольку из обезжиренного творога практически не усваивается кальций. Обязательно используйте специи — ваниль, корицу, цедру лимона. Эти добавки значительно улучшат вкус и придадут аппетитный аромат.

Выпекают сырники в духовке. Если тесто густое, то из него формируют шарики, которые выкладывают на противень, покрытый силиконовым ковриком или пергаментом. Если же тесто получается жидковатым, то его лучше выложить в силиконовые формочки. Желательно использовать именно силиконовые, так как их не обязательно смазывать маслом. Интересные факты: Рекомендованное количество творога зависит от рассчитанной нормы белка. Как правило, рекомендуется употреблять 1 грамм белка на каждый килограмм веса. Можно приготовить диетические сырники без муки. Поскольку мука используется для придания тесту требуемой консистенции, то при исключении этого компонента масса получается жидковатой.

Поэтому будем готовить сырники в формочках. Творог выкладываем в миску и растираем при помощи вилки. Можно пробить творог в блендере, чтобы получилась масса без комочков. Яйцо разбиваем и аккуратно отделяем белок. Желток добавляем в творог, туда же всыпаем ванилин и добавляем сахар по вкусу. В белок добавляем щепотку соли и при помощи миксера взбиваем, пока не получится густая пена. После извлечения миксера из взбитого белка, на поверхности должны остаться пики, которые должны сохранять свою форму.

Добавляем взбитые белки к творогу и очень аккуратно перемешиваем лопаткой, делая движение снизу вверх. Готовое тесто выкладываем в сбрызнутые водой силиконовые формочки. Ставим формочки на противень и запекаем в духовке при температуре около градусов. Запекать нужно минут. Сырники с манкой получаются более калорийными, они неплохо насыщают, поэтому это отличный вариант для завтрака. Творог нужно хорошо растереть, можно протереть через сито или пробить в блендере, чтобы он приобрел однородную консистенцию. Добавляем в массу целое сырое яйцо, сахар и манку. Всыпаем разрыхлитель и ванилин. Вместо разрыхлителя можно положить соду, погашенную уксусом. Соды нужно брать в два раза меньше, чем разрыхлителя, то есть половину чайной ложки. В состав теста можно добавить промытый и обсушенный изюм.

А поскольку этот сухофрукты сладкий, можно будет сократить количество сахара. Готовому тесту для сырников нужно постоять не менее получаса, чтобы крупа успела разбухнуть. Именно в этом случае, сырники получатся мягкими и воздушными. Влажными руками формируем небольшие сырники в виде круглых лепешек толщиной около 1 см. Выкладываем их на силиконовый коврик, уложенный на противень. Выпекаем при градусах около получаса. Можно вместо привычной манки или пшеничной муки использовать в качестве добавки в тесто для сырников рисовую муку. Этот продукт можно приобрести в магазинах, а можно приготовить самостоятельно из риса при помощи кофемолки. Сырники с рисовой мукой готовятся так:. Разминаем творог до полной однородности.

Разбиваем яйцо и отделяем белок. Желток кладем в творог и растираем. Белок взбиваем до образования пышной пены. К творогу добавляем рисовую муку, размешиваем. Затем осторожно добавляем взбитый белок и аккуратно перемешиваем лопаткой. Из теста формируем небольшие лепешки толщиной 1 см. Выкладываем сырники на силиконовый коврик или на пергамент, которым мы застелили противень. Запекаем сырники в духовке при градусах около 30 минут. Можно приготовить эти сырники в формочках, лучше использовать силиконовые, их не обязательно смазывать маслом. Начать приготовление нужно с подготовки изюма.

Его нужно промыть, залить кипятком на 15 минут. Затем воду сливаем, изюм еще раз хорошо промываем и тщательно обсушиваем. К моменту добавления в тесто изюм должен быть совершенно сухим. Творог растираем с добавлением перепелиных яиц и сахара. Вместо двух перепелиных яиц можно взять одно небольшое куриное. Массу рекомендуется взбить при помощи погружного блендера, это позволит добиться полной однородности.

Добавляем в массу кукурузную муку и изюм, перемешиваем. Насыпаем в тарелку муку для обсыпки. Берем столовой ложкой творожную массу, выкладываем в тарелку. При помощи ножа формируем округлый сырник в форме лепешки. Выкладываем на лист, на который постелили силиконовый коврик либо пергамент. Можно готовить диететические сырники с овсянкой, получится вкусно и полезно. Сахар в этом рецепте мы заменим мёдом. Разбиваем яйца и отделяем белки. Убираем белки в сторону. А желтки выкладываем в миску. Добавляем к желткам мёд. Если мёд слишком густой, то его нужно предварительно чуть подогреть, чтобы продукт приобрел необходимую пластичность. Смешиваем мёд с желтками, затем всыпаем овсяные хлопья. Дадим массе настояться в течение 20 минут. Для приготовления сырников нужно использовать мелкие овсяные хлопья. А чтобы получить выпечку еще более нежного вкуса, хлопья можно перемолоть в кофемолке до состояния мелких крупинок. Затем добавляем в массу творог, который нужно предварительно растереть для удаления комочков.

Смешиваем творог с желтково-медовой массой. Перемешиваем очень тщательно, чтобы она стала полностью однородной. Промываем и запариваем изюм. Когда он станет мягким, его нужно дополнительно промыть и хорошо обсушить. Сухой изюм добавляем в приготовленное тесто. Туда же кладем ванилин и разрыхлитель. Белок взбиваем до пышной пены и вводим его в тесто в последнюю очередь, аккуратно перемешивая лопаткой. Формируем сырники в виде небольших лепешек. Запекаем в духовке на противне, на который постелили силиконовый коврик или пергаментную бумагу. Запекаем около получаса при температуре около градусов. Добавка фруктов в тесто для сырников улучшает их вкус. Приготовим сырники для правильного питания с бананом. Творог выкладываем в миску, тщательно растираем с добавлением сахарозаменителя или сахара и сырого яйца. Когда масса станет полностью однородной, добавляем в неё рисовую муку и перемешиваем.

При отсутствии дома рисовой муки, можно заменить этот ингредиент овсяными хлопьями, которые нужно перемолоть в кофемолке. Банан для приготовления сырников следует использовать спелый, но без пятен на поверхности. Банан можно размять вилкой до состояния пюре и добавить это пюре в тесто. А можно порезать банан небольшими ломтиками и также смешать с тестом. Тесто может получиться жидковатым консистенция зависит от влажности творога и размера яйца. В этом случае, не стоит добавлять больше муки, просто запеките сырники в формочках. Если же тесто получилось густым, то из него лепят небольшие сырники в виде лепешечек. Запекаем их в духовке при градусах около получаса. В этом рецепте диетические сырники готовятся с яблоками. Для придания блюду сладкого вкуса будем использовать мёд. Этот продукт более полезный, чем сахар, но, к сожалению, не менее калорийный.

В миску для замешивания выкладываем мёд. Если он очень густой, то его нужно совсем немного подогреть, но не нагревать до высоких температур. Уже при температуре градусов мёд становится пластичным и легко смешивается с остальными ингредиентами. К мёду добавляем сырое яйцо и творог. Все взбиваем при помощи погружного блендера. Получается легкая пышная масса. Яблоко очищаем, нарезаем небольшими кубиками или соломкой. Натирать на терке не рекомендуется, так как яблоко при таком способе измельчения отдает много сока, и тесто может получиться жидким.

сырники пп без муки


Смотрите также: Худеем на 10 кг за неделю

ПП сырники из творога без муки и жарки - рецепт с фото

Если вы хотите приготовить диетические сырники, тогда скорее разогревайте духовку и убирайте сковороду. Чтобы сырники получились некалорийными, их нужно именно запекать, но никак не жарить на масле. Муку мы использовать не будем. Вместо нее возьмем овсянку, она склеит творог и позволит ему держать форму. Сахар можно заменить ложкой меда, а для дополнительной сладости добавить изюм. Вот так, благодаря маленьким хитростям получается рецепт диетических сырников. В духовке они запекаются быстро, так что их можно готовить для легкого завтрака тем, кто стремится похудеть.


ОТЗЫВЫ: 1 к посту “Сырники пп без муки

  1. Первого числа я решила даже не взвешиваться )) А второго - 65! Обычно так при пережоре и бывает, но этот вес при правильном поведении быстро уходит, так что я его даже не считаю пока (чтоб не расстраиваться )) С завтрашнего дня конец всех поблажек.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *